Spicebar Grand Noir, bio
- Kombination erlesener, geschroteter Pfeffersorten
- Mit einem Hauch Piment
- Ideales Finish für Steak vom Grill
- Lichtgeschützt in der praktischen stapelbaren Metalldose
- Auch für die Mühle geeignet
Ein Arrangement edler Pfeffersorten
Grand Noir ist eine unvergleichliche Verbrüderung erlesener BIO Pfeffersorten wie scharfer Kleiner Langer Pfeffer, Tellicherry Pfeffer, Kubeben Pfeffer und schwarzer Rasavat Pfeffer. Jede einzelne Sorte trägt mit ihren besonderen, charakteristischen Aromaelementen zu einer komplexen Geschmackskomposition bei. Ein Hauch Piment, auch Nelken Pfeffer oder Jamaika-Pfeffer genannt, gibt dem Ganzen ein warmes, geheimnisvolles Flair.
Als Finish gibt die Pfeffermischung Gerichten wie bspw. Steak den besonderen Kick. Passt aber hervorragend auch zu Gemüse oder in einen Tomaten-Gurken-Salat.
Auch für die Mühle geeignet.
- Grand Noir von Spicebar: Peffermischung
- Kombination erlesener, geschroteter Pfeffersorten mit einem Hauch Piment
- Ideales Finish für Steak vom Grill
- Zutaten: Pfeffer* schwarz, Langer Pfeffer klein*, Tellicherry Pfeffer*, Kubeben Pfeffer*, Piment* (* Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)
- Kann Spuren von SENF enthalten
- Ohne Salz-Zusatz, ohne Zucker-Zusatz, ohne Knoblauch, ohne Kreuzkümmel
- Füllmenge: 80g
- Preis /100 g: CHF 14.95