Più fumo semplicemente non va. Il sale affumicato “Premium“ con il gusto unico del “Western“ è affumicato a freddo su legno. Anche una piccola quantità è sufficiente per “affumicare“ interi piatti. Si abbina bene al chili con carne, al barbecue senza affumicatore o ai trucioli di legno.
Poiché il sale affumicato ha un sapore affumicato simile a quello del BBQ, può essere utilizzato anche nella cucina vegetariana e vegana ed è un‘ottima spezia in molti modi.
Il sale viene affumicato più volte con legni diversi per ottenere questo fantastico aroma affumicato.
