Confectionner soi-même des sushis et les rouler facilement avec la natte à sushis en bambou. Disposer à volonté les ingrédients comme le riz, les feuilles d‘algues nori, le poisson, l‘avocat, les légumes et bien d‘autres encore, les compacter légèrement et les rouler avec la natte. Couper ensuite en morceaux appropriés et servir.
